Pepes Ikan Mujaer full bumbu.
Sepanjang waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Pepes Ikan Mujaer full bumbu ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Pepes Ikan Mujaer full bumbu yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Pepes Ikan Mujaer full bumbu dalam 5 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan untuk Pepes Ikan Mujaer full bumbu
- Siapkan 1 ekor untuk ikan mujaer.
- Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan daun pisang.
- Perlu untuk daun kemangi.
- Perlu 2 lembar daun salam.
- Berikan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Memerlukan - Bumbu halus :.
- Perlu 10 siung bawang merah.
- Berikan 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 2 ruas lengkuas.
- Memerlukan 3 cm untuk sereh (bagian putihnya).
- Persiapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah - cabe rawit merah.
- Perlu 6 buah cabe merah keriting.
- Persiapkan garam.
- Berikan untuk gula.
- Memerlukan kaldu jamur.
Selanjutnya resep Pepes Ikan Mujaer full bumbu perihal pembuatan nya
- Cuci bersih ikan mujaer. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit supaya tidak amis.
- Blender semua bahan2 bumbu halus, sisihkan.
- Cuci kembali ikan yg sudah dilumuri perasan jeruk nipis.
- Potong dan bersihkan daun pisang sesuai ukuran ikan. Masukkan daun salam dan daun jeruk lalu lumuri dengan bumbu halus, tumpuk dengan ikan, lalu baluri ikan dengan bumbu hingga merata (masukkan juga ke bagian dalam perut ikan). Beri daun kemangi sesuai selera (kemangi bisa jg dicampur dengan bumbu halus).
- Kukus ikan selama kurang lebih 20 menit, lalu panggang diatas panggangan atau teflon (jgn lupa dibalik). Angkat dan sajikan hangat2.