Pepes Ikan Mujair Presto Tulang Lunak.
Sepanjang hari anda mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Pepes Ikan Mujair Presto Tulang Lunak adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Pepes Ikan Mujair Presto Tulang Lunak yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Pepes Ikan Mujair Presto Tulang Lunak dalam 8 langkah. jadi persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi dari Pepes Ikan Mujair Presto Tulang Lunak
- Persiapkan 1 kg untuk Ikan Mujair.
- Memerlukan 1 buah dari Jeruk lemon.
- Perlu 5 bh Cabe diiris tipis.
- Anda perlu secukupnya - Daun Kemangi.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun Salam.
- Memerlukan dari Daun pisang untuk membungkus.
- Sediakan untuk Bumbu Halus.
- Perlu 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 7 siung untuk Bawang Putih.
- Sediakan 5 buah - kemiri.
- Berikan 3 batang serai.
- Perlu 5 buah dari Cabai.
- Berikan 1 ruas dari kunyit / 1 sendok kunyit bubuk.
- Berikan 1 buah dari tomat.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas / 1 sendok lengkuas bubuk.
- Sediakan 1 ruas untuk jahe / 1 sendok jahe bubuk.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Berikan secukupnya untuk Minyak goreng.
Sekarang olahan Pepes Ikan Mujair Presto Tulang Lunak tentang proses pembuatan nya
- Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk lemon, diamkan 15 menit agar bau anyir berkurang.
- Masukan semua bumbu halus dalam blender, beri sedikit minyak/air, tambah garam, blender sampai halus.
- Siapkan daun pisang, sebelumnya dijemur/dipanaskan diatas kompor terlebih dahulu agar daun mudah untuk dibentuk.
- Masukan bumbu halus tadi ke wadah/baskom yg lbh besar, masukan ikan dan campur secara merata.
- Bungkus ikan yg telah berbumbu dalam daun, selipkan cabe iris (lebih mantap masukan jg cabe rawit tanpa diiris), lalu daun kemangi, dan daun salam, tusuk ujung daun dengan lidi atau di steples.
- Presto selama 2 jam dengan api paling kecil, sampai tulang ikan lunak..
- Setelah matang, oven selama 10 menit agar kandungan airnya hilang..
- Taraa siap dihidangkan, tulang ikan sampai kepala2nya bisa dimakan krna empuuk banget 😁 😍.