Brengkes / pepes ikan mujair. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK. Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Ada ikan mujair dikulkas, bingung mau masak apa, akhirnya carinyg Simple aj, digoreng trus dikasih.
Sepanjang waktu kamu mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Brengkes / pepes ikan mujair yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Brengkes / pepes ikan mujair yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Brengkes / pepes ikan mujair dengan 5 tahapan. maka persiapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Komposisi dari Brengkes / pepes ikan mujair
- Anda perlu 2 ekor ikan mujair ukuran sedang.
- Berikan Secukup - nya daun pisang(untuk membungkus.
- Berikan Secukup - nya lidi.
- Perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 gengam kemangi.
- Perlu 1 btg - sereh.
- Sediakan Bumbu halus.
- Persiapkan 6 siung dari bwg merah.
- Siapkan 1 siung dari bwg putih.
- Sediakan 10 buah - cabe merah.
- Sediakan 5 buah - cabe rawit hijau.
- Persiapkan 2 mata asam - jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Berikan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Namun ada kalanya ikan Mujair lagi malas makan, kendati umpan tersedia di depan mulutnya, yang terjadi malah kabur. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Tak ada salahnya anda mencoba resep ini.
Dibawah ini masakan Brengkes / pepes ikan mujair untuk pembuatan nya
- Bersihkan ikan dari kotoran nya lalu kerat2 pungung ikan,kucuri ikan dengan perasan jeruk kunci diamkan kurleb 5 menit lalu bilas sampai bersih sisihkan.
- Ulek bumbu halus,masukan bumbu halus ke dlm baskom tambahkan gula kaldu bubuk garam dan air asam aduk sampai tercampur rata,lalu masukan ikan baluri ikan dengan bumbu sampai rata,ambil selembar daun pisang untuk membungkus,taruh 1 lembar daun kunyit daun salam sereh geprek dan secukup nya daun kemangi,lalu taruh ikan bersama bumbu di atas nya tutup dan sematkan lidi di ujung daun,lakukan hal yg sama untuk ikan yg satu nya.
- Lalu kukus kurleb 20 menit,setelah 20 menitan angkat ikan dan matikan kompor.
- Panaskan teflon masukan 2 sdm minyak sayur masukan brengkes ikan ke dlm nya pangang dengan api kecil,kalau daun sdah berubah warnah balik ke sisi satu nya lalu pangang kurleb 5menit.
- Angkat, brengkes ikan siap di sajikan dengan nasi hagat 👌.
Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Masak Ikan Dengan Pasta Durian, Brengkes/Pepes Tempoyak IKan Nila. Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik. Beberapa waktu, sewaktu belanja di toko sayur langganan, saya mendapati ikan tongkol pindang yang besar yang sudah di.
