Pepes Nila Merah.
Setiap hari anda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Pepes Nila Merah merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Pepes Nila Merah yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Pepes Nila Merah dengan 7 tahapan. maka siapkan waktu mom sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan untuk Pepes Nila Merah
- Persiapkan 500 gram - ikan nila merah.
- Anda perlu Sereh 2 batang geprek.
- Berikan 3 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu Lengkuas 1 ruas iris tipis.
- Berikan untuk Jahe 1 ruas iris tipis.
- Berikan 1 buah - Tomat.
- Anda perlu 1 buah - Jeruk nipis.
- Persiapkan - Cabe merah keriting 3 buah iris.
- Memerlukan - Cabe rawit merah 5 buah, buang tangkainya, biar kan utuh.
- Anda perlu Daun kemangi 2 ikat, ambil daun nya saja.
- Berikan 2 sdm untuk Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya - Gula pasir.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu jamur secukupnya (optional).
- Persiapkan dari Haluskan :.
- Siapkan 9 buah Bawang merah.
- Berikan 4 siung - Bawang putih.
- Sediakan 1 butir - Kemiri.
- Persiapkan 1 ruas - Kunyit.
Berikut ini resep Pepes Nila Merah tentang instruksi nya
- Bersih kan ikan nila, beri jeruk nipis dan taburi garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun salam sampai harum, angkat, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- Cuci kembali ikan.
- Siapkan wadah, alasi dengan daun pisang, campur ikan dengan bumbu tumis, tomat, dan daun kemangi.
- Letakkan di wadah yang sudah disiapkan..
- Tutup kembali dengan daun pisang, kukus selama 15 menit.
- Angkat dan siap disajikan,,,.