Pepes Ikan Nila.
Setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Pepes Ikan Nila adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Pepes Ikan Nila yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 22 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai mengolah Pepes Ikan Nila dalam 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan Pepes Ikan Nila
- Perlu 1/2 kg - ikan nila.
- Persiapkan - Jeruk lemon.
- Perlu secukupnya untuk Garam.
- Persiapkan secukupnya untuk Daun pisang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Memerlukan 6 siung bawang merah.
- Berikan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 bh - kemiri, (sangrai/goreng).
- Anda perlu Seruas jahe.
- Anda perlu Seruas kunyit.
- Anda perlu secukupnya - Garam.
- Berikan secukupnya Gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
- Memerlukan secukupnya - Kaldu jamur.
- Persiapkan - Cabe rawit (jika ingin pedas).
- Persiapkan - Rempah lain:.
- Persiapkan - Lengkuas, Iris2.
- Anda perlu - Daun salam.
- Memerlukan Serai, iris2.
- Perlu - Belimbing wuluh, Iris2.
- Berikan - Tomat, potong2.
- Sediakan - Cabe rawit, Iris2.
Sekarang olahan Pepes Ikan Nila tentang proses pembuatan nya
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk lemon dan garam, sisihkan sebentar.
- Haluskan bumbu, beri garam, gula, kaldu, merica, kemudian campur dengan ikan. Biarkan beberapa saat sampai bumbunya menyerap. Note: cabe rawit bisa sekalian diulek jika ingin lebih pedas ya.
- Siapkan daun. Jangan lupa dibersihkan dulu daunnya. Taruh daun salam, bumbu, serai, lengkuas, ikan, belimbing wuluh, potongan cabe, lengkuas, tomat, beri lagi bumbu. Bungkus dengan rapi..
- Kukus ikan sampai matang. Kurang lebih 45menit-1jam. Sisa bumbu masih ada bisa untuk pepes tahu. Setelah matang, bakar dengan arang atau dengan teflon..