Ikan bumbu pesmol. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Potong-potong bahan lainnya sesuai selera, Tumis bumbu halus dan masukan bahan toping pada penggorengan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan. Sepanjang hari kalian mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Ikan bumbu pesmol ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Ikan bumbu pesmol yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 19 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Ikan bumbu pesmol dalam 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk anak dan keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi dari Ikan bumbu pesmol
- Memerlukan 2 ekor ikan mujair/mas/nila.
- Persiapkan untuk bumbu yang di haluskan :.
- Anda perlu 6 siung bawang merah.
- Berikan 4 siung - bawang putih.
- Perlu 2 buah bawang bombay.
- Berikan 2 buah untuk cabai merah.
- Sediakan 5 buah dari kemiri (di goreng dulu).
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu secukupnya dari jahe dan kunyit.
- Anda perlu - bahan tambahan :.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Anda perlu 2 buah daun jeruk.
- Berikan 2 buah - batang serai.
- Berikan untuk cabai rawit secukupnya sesuai selera.
- Perlu secukupnya cabai rawit jawa.
- Persiapkan untuk tomat buah di iris.
- Berikan secukupnya - santan.
- Memerlukan secukupnya lengkuas.
- Memerlukan 1 buah untuk bawang daun di iris menyamping.
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih. Karena membuat bumbu pesmol itu, cenderung mudah.
Selanjutnya masakan Ikan bumbu pesmol tentang langkah-langkah nya
- Ikan terlebih dahulu di cuci bersih,beri garam dan cuka,sisihkan sbntr agar garam menyerap,lalu goreng hingga kering atau sesuai selera,kalau saya senang agak kering.
- Tumis bumbu yang tadi sudah di haluskan,biarkan sampai wangi dan bumbu matang,lalu masukan santan dan sedikit air hingga mengeluarkan sedikit minyak,setelah itu tambahkan daun salam,serai,daun jeruk,lengkuas,tomat iris.
- Jangan lupa tambahkan garam,gula dan sedikit penyedap,koreksi rasa hingga pas sesuai selera.
- Terakhir sebelum di angkat tambahkan irisan bawang daun sambil di masak sebentar.
- Setelah agak layu ikan siap untuk di hidangkan.
Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau..masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.