Pesmol ikan. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pada setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Pesmol ikan merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Pesmol ikan yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 17 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Pesmol ikan dengan 7 tahapan. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Pesmol ikan
- Anda perlu 1 ekor untuk ikan mujair.
- Berikan - Jeruk nipis.
- Anda perlu dari Garam.
- Memerlukan dari Bumbu halus :.
- Berikan 3 buah - cabai merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 2 siung - bawang putih.
- Persiapkan 1 cm dari kunyit.
- Sediakan 1 cm dari jahe.
- Memerlukan 3 butir - kemiri.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Penyedap (optional).
- Memerlukan untuk Bahan Cemplung :.
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris 2 cm).
- Memerlukan 2 buah cabai merah (iris korek api).
- Anda perlu 10 buah cabai rawit.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya.
Selanjutnya masakan Pesmol ikan perihal proses pembuatan nya
- Cuci bersih ikan, potong beberapa bagian, kerat kerat lalu beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Lalu goreng ikan hingga agak kering. Aku kering bgt goreng nya, sesuai selera aja yaa π.
- Lalu siapkan bumbu halus. ulek bumbu halusnya (aku pake cobek biar mumpung lg ga males ngulek) π.
- Tumis bumbu hingga harum nyaa, sesi ini aku lupa foto, karena sibuk dgn masakan yg lainπ.
- Setelah itu, beri air, lalu bumbui dengan garam, penyedap dan gula, tes rasa dan masukkan ikan nya.
- Setelah air agak surut, baru masukan bumbu cemplung.
- Sajikan dehhh.
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk. Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.