Mujair Pesmol / Bumbu Kuning.
Pada setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Mujair Pesmol / Bumbu Kuning ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Mujair Pesmol / Bumbu Kuning yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Mujair Pesmol / Bumbu Kuning dengan 3 langkah. maka siapkan waktu mom sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan untuk Mujair Pesmol / Bumbu Kuning
- Siapkan 3 ekor mujair.
- Anda perlu 3 lembar - daun salam.
- Anda perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Berikan 1 buah untuk sereh.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Memerlukan secukupnya - Gula.
- Sediakan Kaldu jamur secukupnya (opsional).
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Perlu 1 buah dari wortel.
- Sediakan 10 buah untuk cabe rawit.
- Perlu untuk BUMBU HALUS :.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- Memerlukan 3 buah dari cabai merah.
- Persiapkan 1 buah - cabai rawit merah (jika ingin pedas).
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 2 ruas - kunyit.
- Berikan 1 ruas untuk lengkuas.
Dibawah ini resep Mujair Pesmol / Bumbu Kuning tentang langkah-langkah nya
- Pertama, bersihkan dulu ikan mujairnya. Saya buang kepalanya karena di rumah ga ada yang suka kepala. Hehe. Baluri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Kemudian saya baluri dengan bumbu racik tempe agar kulit tidak lengket dan rasa lebih gurih. Panaskan minyak sampai bener-bener panas agar ikan tidak lengket. Pastikan ikan sudah matang ya baru dibalik..
- Kemudian siapkan bahan dan haluskan bumbu. Potong wortel bentuk korek api. Lalu, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, dan jeruk, dan sereh. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa. Lalu, masukkan cabe rawit, wortel, dan air secukupnya. Cek rasa lagi..
- Setelah air sudah tinggal sedikit dan wortel sudah matang, masukkan ikan. Baluri dengan bumbu. Finally, ikan siap disajikan dan dimakan..