Pesmol Ikan Mujaer.
Sepanjang hari kamu mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Pesmol Ikan Mujaer merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Pesmol Ikan Mujaer yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 21 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Pesmol Ikan Mujaer dengan 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan Pesmol Ikan Mujaer
- Sediakan 1/2 Kg dari Ikan Mujaer.
- Persiapkan untuk Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda perlu 8 Siung dari Bawang Merah.
- Sediakan 2 Siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1/2 Ruas untuk Jahe.
- Siapkan 1 Ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 3 Buah - Kemiri Sangrai.
- Perlu 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu Utuh.
- Berikan 8 Buah - Cabe Rawit Merah.
- Persiapkan 5 Buah untuk Cabe Rawit Hijau.
- Siapkan 2 Batang dari Serai (Digeprek).
- Siapkan 1/2 Ruas untuk Lengkuas (Digeprek).
- Memerlukan 2 Lembar - Daun Salam.
- Memerlukan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang iris.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Berikan secukupnya Gula.
- Berikan Secukupnya - Air.
- Perlu dari Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Sekarang resep Pesmol Ikan Mujaer untuk proses nya
- Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit.
- Haluskan bawang merah + bawang putih + ketumbar + kunyit + kemiri + jahe.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum, kemudian masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Jika sudah harum dan layu tuangkan air secukupnya.
- Masukkan cabe rawit merah + cabe rawit hijau dan daun bawang, masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan kedalamnya. Masak hingga air menyusut. Setelah itu angkat dan taruh dalam wadah. Selesai.