Ikan kuah kuning. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Sepanjang hari kita mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Ikan kuah kuning yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Ikan kuah kuning yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 12 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Ikan kuah kuning dengan 5 tahapan. jadi persiapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Ikan kuah kuning
- Siapkan 2 ekor untuk ikan apa aja boleh(saya pakai ikan mujaer nila).
- Memerlukan 4 siung untuk bp.
- Sediakan 4 siung - bm.
- Memerlukan 3 btng untuk serai.
- Siapkan 3 lmbr dari daun salam.
- Perlu 1 ruas dari kecil jahe.
- Berikan 1 ruas kecil kunyit.
- Anda perlu 2 buah dari kemiri.
- Perlu 1 buah - tomat.
- Memerlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan untuk Cabe rawit.
- Perlu dari Air.
Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Selanjutnya resep Ikan kuah kuning perihal instruksi nya
- Cuci ikan sampai bersih lalu perasin air jeruk nipis.
- Ulek semua bahan kecuali tomat.
- Jika sdh halus, tumis bumbu sampai harum lalu masukan tomat siram dengan air secukupnya ikan, setelah mendidih masukan ikan.
- Jika ikan sdh matang masukan daun bawang yg sdh d potong2 dan masukan cabe rawit jngn lama2 lalu matikan kompor...
- Selesai......
Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan. Membuat ikan kuah kuning : Iris dan geprek semua bahan bumbu, panaskan minyak. Tumis trio bawang hingga harum, kemudian masukkan bumbu lain. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya. Buat kamu yang ingin makan ikan kuah kuning, namun belum ada kesempatan menjelajahi kuliner itu di tempat.