Pepes Ikan kemangi. Cara mudah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi : Pertama - tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga terlumuri sempurna. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Wah sudah sabtu lagi waktunya #SemarakClover minggu ini tema dari mbk Violet Azalea, aneka pepes di #CintamuBukanPepesanKosong.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Setelah itu masukan semua bumbu halus bersama dengan santan dan kemangi. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Pepes Ikan kemangi yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Pepes Ikan kemangi yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 21 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Pepes Ikan kemangi dengan 6 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Pepes Ikan kemangi
- Berikan 1 kg untuk ikan mujair/ikan nila.
- Berikan 6 lembar daun jeruk.
- Berikan 10 lembar untuk daun salam.
- Berikan Secukupnya untuk cabai rawit.
- Memerlukan Secukupnya - daun kemangi.
- Perlu Secukupnya untuk daun pisang (untuk membungkus).
- Sediakan Secukupnya - minyak goreng.
- Perlu dari Bumbu iris:.
- Perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 4 batang untuk daun bawang.
- Berikan 4 batang serai (iris 5 cm).
- Siapkan - Bumbu halus:.
- Berikan 10 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Perlu 8 butir untuk kemiri.
- Berikan 3 cm - jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt - ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya - garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk.
Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana. Ambil daun pisang,beri selembar daun salam ,daun berbumbu.
Berikut ini masakan Pepes Ikan kemangi untuk langkah-langkah nya
- Lumuri ikan yang sudah di bersihkan dengan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan. Kemudian siapkan bumbu iris, dan haluskan bumbu halus..
- Panasakan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk masak hingga matang tapi jangan terlalu kering. Dan Jangan lupa cicipi rasanya. Matikan api..
- Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam ikan, tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Kemudian aduk rata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan daun pisang, letakan daun salam, serai, cabai rawit dan tomat, kemudian masukan ikannya, isi perut ikan dengan bumbu..
- Tambahkan bumbu lagi diatas ikan, beri daun salam,serai,tomat dan cabai. Lalu bungkus ikan dan sematkan tusuk gigi disetiap ujungnya. Lakukan hingga ikan habis..
- Panaskan dandang kukusan, lalu kukus ikan hingga matang kurang lebih 40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang angkat dan dinginkan..
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi - Masakan berbahan utama dari ikan menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner. Hal tersebut dapat dipahami karena selain rasanya yang lezat dengan berbagai. ikankembung #pepesikan pepes ikan kembung,pepes ikan,resep pepes ikan kembung,resep Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.