Cara mengolah Natinombur (Masakan Khas Batak) lezat





Kumpulan resep ikan nila goreng pedas ikan nila sambal hijau ikan nila hitam ikan mujair sambal ijo ikan jaer nila ikan mujair kecap pedas ikan nila kecil ikan mujair kecil ikan mujair kuah kuning ikan nila kerutup ikan mujair kuah ikan nila goreng lamongan ikan mujair merah ikan nila merah ikan mujair pedas manis ikan nila merah ikan mujair nila ikan mujair pesmol ikan nila pepes ikan mujair panggang ikan nila penyet ikan mujair rica rica ikan nila rebus ikan nila rica rica ikan nila bumbu rujak ikan mujair sederhana ikan nila sederhana ikan nila tauco ikan nila tanpa santan ikan nila tempoyak

Natinombur (Masakan Khas Batak).

Natinombur (Masakan Khas Batak) Sepanjang hari bunda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Membuat Natinombur (Masakan Khas Batak) yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Natinombur (Masakan Khas Batak) yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 11 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai mengolah Natinombur (Masakan Khas Batak) dengan 9 langkah. jadi siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga anda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Komposisi dari Natinombur (Masakan Khas Batak)

  1. Perlu 1/2 kg dari ikan (lele/mujahir/ikan mas/nila).
  2. Anda perlu 1 gram - Andaliman.
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
  4. Perlu 3 siung - bawang putih.
  5. Perlu 8 biji dari cabe rawit (saya pakai rawit merah).
  6. Anda perlu 5 buah untuk jeruk nipis.
  7. Perlu 7 butir dari kemiri.
  8. Perlu 2 buah untuk tomat.
  9. Memerlukan 1 ruas - jahe (se ibu jari).
  10. Memerlukan 1 gram bawang rumput(kucai).
  11. Perlu secukupnya - Garam.





Dibawah ini olahan Natinombur (Masakan Khas Batak) tentang pembuatan nya

  1. Bersihkan ikan kemudian kerat-kerat dagingnya. Lumuri garam dan beri perasan 2 buah jeruk nipis. Diamnkan 15 menit. Kemudian bakar/panggang hingga matang..
  2. Setelah ikan nya matang, siwir-siwir dan buang tulang nya (tapi jangan kecil-kecil). 1 ekor ikan bisa jadi 10 potong atau 8 potong. Kalo bagian kepala biarkan utuh saja..
  3. Rebus bawang rumput (kucai) (yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong terlebih dahulu) selama 5 menit juga,,beri minyak 1 sdm ke air rebusan.tiriskan.
  4. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit selama 5 menit.tiriskan.
  5. Goreng kemiri hingga warna keemasan, kemudian tiriskan. Goreng juga tomat sampai kulitnya agak terkelupas..
  6. Giling/tumbuk halus andaliman, jahe, cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, beri 2 sdt garam. Masukkan dalam wadah.
  7. Tumbuk bawang rumput (kucai) dan tomat sebentar saja, jangan sampai hancur. Campurkan dalam wadah bumbu halus tadi..
  8. Masukkan air panas ke dalam wadah sampai kelihatan mengental sambil diaduk-aduk..cek rasa dan masukkan ikan yang disiwir-siwir tadi..
  9. Masukkan perasan jeruk nipis 3 buah. Cek kembali rasa,dan tingkat kepedasan..bila masih kurang, boleh ditambah sesuai selera.