Bahan memasak Ikan arsik khas batak nikmat





Kumpulan resep ikan nila goreng pedas ikan nila sambal hijau ikan nila hitam ikan mujair sambal ijo ikan jaer nila ikan mujair kecap pedas ikan nila kecil ikan mujair kecil ikan mujair kuah kuning ikan nila kerutup ikan mujair kuah ikan nila goreng lamongan ikan mujair merah ikan nila merah ikan mujair pedas manis ikan nila merah ikan mujair nila ikan mujair pesmol ikan nila pepes ikan mujair panggang ikan nila penyet ikan mujair rica rica ikan nila rebus ikan nila rica rica ikan nila bumbu rujak ikan mujair sederhana ikan nila sederhana ikan nila tauco ikan nila tanpa santan ikan nila tempoyak

Ikan arsik khas batak. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Ikan Segar dari Kolam untuk dimasak Arsik.

Ikan arsik khas batak NANIURA, Kuliner Ikan Mentah Khas Batak Salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan makanan khasnya yang berbahan dasar ikan adalah Tapanuli, Sumatera Utara. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Ikan arsik khas batak yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Ikan arsik khas batak yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Ikan arsik khas batak dalam 3 langkah. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Komposisi - Ikan arsik khas batak

  1. Memerlukan 1 kg - Ikan mujair/nila (boleh diganti ikan lain).
  2. Siapkan dari Serai 1btg digeprek.
  3. Sediakan dari Lengkuas 4 cm digeprek.
  4. Berikan 1/2 sdt Merica bubuk.
  5. Siapkan untuk Bawang batak 1 ikat diiris kasar.
  6. Berikan 3 lbr Daun salam.
  7. Anda perlu untuk Andaliman 1 genggam digiling kasar.
  8. Memerlukan - Kacang panjang 1 ikat (sesuai selera).
  9. Sediakan dari Asam cikala/siala 4 biji digeprek.
  10. Sediakan dari Kincung 1 buah diiris kasar (ini saya skipe).
  11. Berikan Bahan yg digiling.
  12. Anda perlu 5 siung Bawang merah.
  13. Perlu 4 siung untuk Bawang putih.
  14. Memerlukan 3 butir Kemiri.
  15. Berikan 2 cm untuk Kunyit.
  16. Perlu 1 cm Jahe.
  17. Persiapkan untuk Cabe 5 buah (saya pake 1 buah aja karna utk anak2 juga).
  18. Sediakan 1 buah untuk Tomat.

Makanan ini kaya cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan untuk memasak sepiring arsik ikan. BATAK NETWORK - Masakan ikan khas Batak, dekke na niarsik atau ikan mas arsik. Merupakan salah satu pesan adat yang harus Sesuai hukum adat Batak, pihak hula-hula (komunitas marga dari si ibu) harus menyediakan pasu-pasu yang dimanifestasikan dalam bentuk dekke na niarsik dan ulos. Arsik - sajian berupa ikan mas berbumbu kuning dengan rasa asam, pedas dan pekat bumbu ini merupakan hidangan tradisional suku Batak dari Kalau penasaran, nikmati ikan berbumbu arsik di lapo atau rumah masakan khas Tapanuli bersamaan dengan hidangan khas Batak lainnya - seperti.





Dibawah ini masakan Ikan arsik khas batak untuk proses nya

  1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis agar gak bau amis..
  2. Siapkan teflon besar/ kuali. Susun lengkuas, serai, asam siala, daun salam, dan andaliman sebagai dasar. Dilanjutkan ikan disusun diatasnya. Kemudian taburkan bawang batak, kacang panjang, dan bumbu yg digiling diatas ikan. Siram dengan air sampai tenggelam. Taburin garam secukupnya. Masak..
  3. Gunakan penutup ya supaya masaknya merata. Setelah mendidih tes rasa ya. Masak sampai kering atau dengan sedikit kuah juga boleh, sesuaikan dengan selera keluarga..

Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.