Nila Goreng Sambal Mateng.
Setiap waktu anda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Nila Goreng Sambal Mateng merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Nila Goreng Sambal Mateng yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Nila Goreng Sambal Mateng dalam 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi dari Nila Goreng Sambal Mateng
- Berikan 4 ekor - nila ukuran sedang.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu Sejumput - kunir bubuk.
- Memerlukan Sejumput ketumbar bubuk.
- Perlu Sejumput dari garam dan penyedap.
- Memerlukan 5 sdm Tepung terigu.
- Memerlukan dari Bahan Sambal.
- Memerlukan 6 cabai merah keriting.
- Siapkan 10 cabai rawit.
- Memerlukan 1/2 - tomat.
- Anda perlu 1 siung besar - bawang putih.
- Sediakan 2 siung untuk bawang merah.
- Sediakan Sejumput - garam.
- Anda perlu Sejumput untuk penyedap (totole).
- Berikan untuk Lalapan.
- Berikan 1/2 ikat - bayam.
- Sediakan - Kol / kubis (sesuai selera).
- Perlu 1 buah - tomat.
Dibawah ini resep Nila Goreng Sambal Mateng tentang instruksi nya
- Cuci bersih ikan nila, kemudian haluskan bawang putih. Campurkan ikan nila dg bawang putih yg sudah dihaluskan, taburkan ketumbar bubuk, kunir bubuk, garam dan penyedap. Tambahkan air sedikit. Diamkan 10-15menit.
- Panaskan minyak pada wajan. Siapkan tepung terigu. Lumurkan ikan nila pada tepung, bolak-balik hingga merata (Tepung digunakan spya ikan tidak lengket di wajan dan menambah kerenyahan). Goreng ikan nila pada minyak yang sudah cukup panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Siapkan bahan untuk sambal. Cuci bersih bahan (cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan tomat. Panaskan minyak (sisa goreng ikan tadi). Goreng bahan hingga layu. Angkat, tiriskan lalu uleg-uleg. Taburi garam dan penyesap Sesuaikan rasa.
- Lalapan. Iris-iris kol dan tomat. Khusus bayam, rebus dengan air dan sedikit minyak (untuk mempertahankan warna hijau) selama 10 menit. Tiriskan.
- Sajikan dengan menata sambal, ikan nila dan lalapan pada cobek. Dijamin bakal nambah nasi terus. Selamat mencoba.