Ikan nila bakar (bumbu padang). Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Setelah itu, siapkan panggangan dan panggangan ikan hingga matang dan jangan lupa. Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep.
Setelad dibersihkan belah menjadi dua bagian, namun pastikan jika anda tidak membelahnya hingga terputus. Bakar ikan, sesekali dibalik dan siolesi lagi dengan bumbu. Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi. Sepanjang hari anda kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Ikan nila bakar (bumbu padang) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Ikan nila bakar (bumbu padang) yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai memasak Ikan nila bakar (bumbu padang) dalam 7 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi dari Ikan nila bakar (bumbu padang)
- Memerlukan 1,1 kg ikan nila(mujaer).
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- Memerlukan 200 gr untuk pati santan/santan kental.
- Sediakan 3 lbr dari daun salam.
- Perlu 15 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 10 siung dari bawang merah.
- Siapkan 6 siung - bawang putih.
- Sediakan 1 buah - kemiri.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Persiapkan 1 cm - kunyit.
- Sediakan 10 bh untuk cabe merah keriting.
- Berikan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt - merica bubuk.
- Anda perlu 3 sdm - sambal botol ABC extra pedas.
- Anda perlu secukupnya dari gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Ulek bumbu halus, sebagian bumbu lumuri pada ikan. Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, serai, asam gelugur dan santan, cicipi rasa.masak hingga matang.
Sekarang olahan Ikan nila bakar (bumbu padang) perihal pembuatan nya
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg air jeruk nipis + garam. Sisihkan, biarkan 15 menit.
- Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, cabe keriting. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukan santan, bumbu yg sdh di uleg, ketumbar, merica, sambal botol, gula, garam, sereh, daun salam, daun jeruk. Masak sambil di aduk dg api sedang sampai mendidih dan kental. Matikan kompor.
- Bilas ikan sedikit, tiriskan, masukan ke dalam santan sampai terendam. Biarkan bumbu meresap +- 30 menit.
- Lanjut bakar. Boleh pakai arang. Ana pakai wajan khusus utk bakar di atas kompor.
- Bakar sampai bumbu terlihat kering dan kecoklatan.
- Sajikan.
Siapkan pembakaran, olesi dengan sedikit mentega. Bakar ikan, sambil diolesi bumbu padang, dengan api sedang, jangan lupa. ยท Setelah ikan nila matang dipanggang, angkat ikan dan susun diatas piring saji. lalu kita masak sisa bumbu yang sudah dihaluskan tadi tetapi tanpa ditumis Resep Ikan Nila asam pedas. Resep Ikan Bakar - Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah.