Mujair Ireng.
Pada setiap waktu bunda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Mujair Ireng ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Mujair Ireng yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 13 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Mujair Ireng dengan 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan untuk Mujair Ireng
- Siapkan Bahan Utama :.
- Persiapkan - Ikan Mujair/Ikan Nila 1 ekor (dibelah punggung).
- Anda perlu 2-3 sdm dari Air perasan jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdt Garam halus.
- Sediakan dari Bahan yang dihaluskan :.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar.
- Perlu 1/2 buah Kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Lada halus.
- Persiapkan 2 buah untuk Cabe merah.
- Siapkan untuk Bahan oles :.
- Memerlukan - Mentega 3 sdm (cairkan).
- Anda perlu 2-3 sdm - Kecap manis.
Selanjutnya olahan Mujair Ireng untuk proses nya
- Setelah ikan dibersihkan, tuang air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan +- 10 menit (kalau saya ditaruh dilemari es biar tetap segar).
- Setelah bumbu dihaluskan dicampur dengan mentega cair dan kecap manis.
- Setelah 10 menit keluarkan dari kulkas, dan lumuri bagian ikan dengan bumbu oles dan diletakkan diatas teflon dengan menggunakan api sedang (kalau saya teflonnya ditutup).
- Setelah dirasa matang bagian bawah maka ikan dibalik (yang pasti sudah dilumuri bumbu oles ya guys).
- Tunggu beberapa saat dan ikan mujair ireng pun siap dinikmati 😊.