Cara meracik Ikan mujaer pecak betawi sempurna





Kumpulan resep ikan nila goreng pedas ikan nila sambal hijau ikan nila hitam ikan mujair sambal ijo ikan jaer nila ikan mujair kecap pedas ikan nila kecil ikan mujair kecil ikan mujair kuah kuning ikan nila kerutup ikan mujair kuah ikan nila goreng lamongan ikan mujair merah ikan nila merah ikan mujair pedas manis ikan nila merah ikan mujair nila ikan mujair pesmol ikan nila pepes ikan mujair panggang ikan nila penyet ikan mujair rica rica ikan nila rebus ikan nila rica rica ikan nila bumbu rujak ikan mujair sederhana ikan nila sederhana ikan nila tauco ikan nila tanpa santan ikan nila tempoyak

Ikan mujaer pecak betawi. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat PECAK IKAN MUJAIR yang rasanya enak dan segar loh! Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya. Pecak ikan mujaer betawi masakan khas orang betawi. saya paling suka pecak ini bumbunya itu seger banget.

Ikan mujaer pecak betawi Penyajian : Letakkan ikan di atas piring, lalu siram dengan air sambal. Masakan pecak ikan paling enak dimasak pedas. Masakan ikan gurame bumbu pecak menjadi masakan khas masyarakat betawi. Setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu libur datang maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Ikan mujaer pecak betawi merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Ikan mujaer pecak betawi yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Ikan mujaer pecak betawi dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Resep bahan untuk Ikan mujaer pecak betawi

  1. Memerlukan ikan mujaer/mas/nila pilih yg kecil kecil.
  2. Anda perlu untuk bumbu ikan goreng (haluskan):.
  3. Siapkan - duo bawang.
  4. Sediakan - kunyit.
  5. Perlu ketumbar.
  6. Berikan - lada.
  7. Siapkan untuk kemiri.
  8. Berikan untuk garam.
  9. Berikan bumbu sambel pecak betawi:.
  10. Sediakan 3 buah bawang merah.
  11. Sediakan seruas dari jahe.
  12. Memerlukan selera cabe rawit merah.
  13. Siapkan selera untuk cabe merah keriting.
  14. Siapkan dari jeruk limao.
  15. Persiapkan untuk garam.
  16. Siapkan - gula.

Ngobrol soal pecak ikan gurame bareng chef Mohammad Akbar, Head Chef Café Gran Via, Gran Melia Jakarta, yang asli Betawi. Tidak semua orang mengetahuinya bahwa di Jakarta bisa ditemui dua macam bumbu pecak. Yakni, bumbu dengan kuah bening dan bumbu dengan kuah kacang. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi?





Berikut ini olahan Ikan mujaer pecak betawi untuk langkah-langkah nya

  1. Cuci bersih ikan, kerat2, lumuri dengan bumbu ikan goreng yg sudah dihaluskan.
  2. Goreng ikan sampai kering, sisihkan.
  3. Sangrai bumbu pecak sampai layu, kemudian ulek kasar tambahkan gula dan garam.
  4. Panaskan air putih secukupnya sampai mendidih, siram secukupnya ke ulekan sambel pecak.
  5. Dipiring taruh ikan goreng kemudian siram dengan ulekan sambel pecak, terakhir kucurkan jeruk limao. ikan pecak betawi siap di nikmati.

Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang. Главная. Pecak gurame merupakan hidangan betawi berupa ikan gurame goreng yang disiram sambal pedas (Foto: Merry Wahyuningsih). Bumbu-bumbu yang digunakan biasanya terdiri dari kunyit, kencur, bawang merah, jahe, bawang putih dan santan.