Nila Saus Asam Manis.
Setiap hari anda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Nila Saus Asam Manis merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Nila Saus Asam Manis yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 11 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Nila Saus Asam Manis dalam 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kita. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan - Nila Saus Asam Manis
- Berikan 2 ekor dari ikan nila/mujair bersihkan lalu kerat² badannya.
- Sediakan 1 bh dari bawang bombay iris sedang.
- Persiapkan 1 btg daun bawang iris serong bagian hijaunya saja.
- Siapkan 2 bh - cabai merah keriting belah dua, buang bijinya.
- Anda perlu 1 ptg dari nenas (beli di abang² tukang rujak 😂).
- Memerlukan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Perlu 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 1/2 botol kecil saos cabai.
- Persiapkan 5 sdm untuk saos tomat.
- Perlu 2 sdm - gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Air.
Selanjutnya olahan Nila Saus Asam Manis untuk langkah-langkah nya
- Setelah ikan dicuci bersih, beri garam dan oerasan jeruk nipis utk menghilangkan amisnya. Biarkan ±5menit..
- Lalu goreng ikan sampai matang, jangan sampai terlalu kering krna nanti jadinya malah keras. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai matang dan harum, masukkan bawang bombay aduk² sampai bawang agak layu kemudian beri sedikit air dan tambahkan gula, saos cabai, saos tomat, irisan cabai merah serta nenas. Aduk² dan tes rasa..
- Jika rasanya sudah sesuai, tambahkan tepung maizena sambil terus diaduk biarkan sampai agak mengental..
- Masukkan ikan kedalam saus dan sajikan..