ikan nila sambal merah cocol terong. Resep masakan sambel terong, ikan nila goreng, menu anya resep sederhana rasa istimewa Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari, Resep Tradisional Nusantara. Sup ikan nila merah kuah bening adalah hidangan utama yang mudah dibuat dirumah. Nah, agar hidangan ini … Sajian ikan nila kuah bumbu kuning yang pedas adalah hidangan yang cocok disantap untuk menu makan siang.
Kondisi wilayah Indonesia yang kaya akan sumber daya alam membuat budidaya ikan cukup banyak diminati.
Salah satu jenis ikan yang sering dibudidayakan adalah ikan nila.
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Sepanjang hari kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di waktu libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan ikan nila sambal merah cocol terong yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner ikan nila sambal merah cocol terong yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai memasak ikan nila sambal merah cocol terong dalam 6 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu mom sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi untuk ikan nila sambal merah cocol terong
- Berikan 2 ekor besar untuk ikan nila segar.
- Siapkan 1 buah besar - terong muda.
- Memerlukan 150 ml - air.
- Memerlukan 200 gr dari minyak untuk menggoreng ikan dan terong.
- Berikan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Anda perlu 2 sdm kecap manis.
- Perlu secukupnya garam.
- Perlu 2 buah untuk tomat segar (dipotong dadu).
- Memerlukan bumbu halus.
- Memerlukan 5 buah untuk cabe merah (atau sesuai selera).
- Persiapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 5 siung - bawang putih.
- Anda perlu 4 butir kemiri.
- Persiapkan 3 cm - jahe (digeprek).
Terong balado selalu saja cocok di segala suasana. (Foto: Royco). Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. bibit ikan nila merah. Dan bagi anda yang tinggal di rantau dimana bau terasi dianggap aneh dan bisa mengusik tetangga, saya sarankan untuk tidak mencampur terasi dari awal. Patokan harga tersebut berbeda dengan selisih yang tidak banyak di daerah lainnya.
Berikut ini resep ikan nila sambal merah cocol terong untuk proses pembuatan nya
- Pertama cuci bersih ikan nila, jangan lupa dibuang insangnya agar tidak pahit, lalu lumuri ikan menggunakan garam, diamkan sebentar lalu goreng menggunakan minyak panas dan api sedang sampai matang, tidak perlu sampai kering agar nanti bumbu mudah meresap.
- Potong-potong terong sesuai selera lalu goreng sampai matang, sisihkan.
- Selanjutnya haluskan bumbu halus,biarkan jahe digeprek saja.
- Tumis bumbu halus dan jahe dengan minyak, setelah harum masukkan tomat dan kecap manis dan garam, lalu tambahkan air, biarkan hingga air berkurang dan tomat menyatu dengan bumbu.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng, lumuri dengan bumbu dan biarkan sampe meresap,.
- Jika sudah sat, angkat ikan dan sajikan dengan terong goreng untuk dicocol,.
Ikan nila merah selain menjadi lauk pauk yang dapat dikonsumsi, ikan nila merah pun telah. Ikan nila adalah ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh kebanyakan orang,apalagi nila dapat diolah dengan berbagai. Ikan ini biasa disebut nila merah, Nirah atau NIFI ( (National Inland Fish Institute) ). Merupakan persilangan antara ikan jantan lokal Ikan ini merupakan ikan nila merah yang dikembangkan di klaten jawa tengah. Ikan ini merupakan hasil perkawinan ikan nila.
