ikan nila sambal merah cocol terong. Resep masakan sambel terong, ikan nila goreng, menu anya resep sederhana rasa istimewa Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari, Resep Tradisional Nusantara. Sup ikan nila merah kuah bening adalah hidangan utama yang mudah dibuat dirumah. Nah, agar hidangan ini … Sajian ikan nila kuah bumbu kuning yang pedas adalah hidangan yang cocok disantap untuk menu makan siang.
Kondisi wilayah Indonesia yang kaya akan sumber daya alam membuat budidaya ikan cukup banyak diminati.
Salah satu jenis ikan yang sering dibudidayakan adalah ikan nila.
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Sepanjang waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat ikan nila sambal merah cocol terong yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan ikan nila sambal merah cocol terong yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak ikan nila sambal merah cocol terong dengan 6 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari ikan nila sambal merah cocol terong
- Perlu 2 ekor besar untuk ikan nila segar.
- Perlu 1 buah besar dari terong muda.
- Sediakan 150 ml - air.
- Berikan 200 gr - minyak untuk menggoreng ikan dan terong.
- Memerlukan 2 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 2 buah tomat segar (dipotong dadu).
- Siapkan - bumbu halus.
- Persiapkan 5 buah - cabe merah (atau sesuai selera).
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 5 siung - bawang putih.
- Perlu 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm dari jahe (digeprek).
Terong balado selalu saja cocok di segala suasana. (Foto: Royco). Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. bibit ikan nila merah. Dan bagi anda yang tinggal di rantau dimana bau terasi dianggap aneh dan bisa mengusik tetangga, saya sarankan untuk tidak mencampur terasi dari awal. Patokan harga tersebut berbeda dengan selisih yang tidak banyak di daerah lainnya.
Selanjutnya resep ikan nila sambal merah cocol terong perihal langkah nya
- Pertama cuci bersih ikan nila, jangan lupa dibuang insangnya agar tidak pahit, lalu lumuri ikan menggunakan garam, diamkan sebentar lalu goreng menggunakan minyak panas dan api sedang sampai matang, tidak perlu sampai kering agar nanti bumbu mudah meresap.
- Potong-potong terong sesuai selera lalu goreng sampai matang, sisihkan.
- Selanjutnya haluskan bumbu halus,biarkan jahe digeprek saja.
- Tumis bumbu halus dan jahe dengan minyak, setelah harum masukkan tomat dan kecap manis dan garam, lalu tambahkan air, biarkan hingga air berkurang dan tomat menyatu dengan bumbu.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng, lumuri dengan bumbu dan biarkan sampe meresap,.
- Jika sudah sat, angkat ikan dan sajikan dengan terong goreng untuk dicocol,.
Ikan nila merah selain menjadi lauk pauk yang dapat dikonsumsi, ikan nila merah pun telah. Ikan nila adalah ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh kebanyakan orang,apalagi nila dapat diolah dengan berbagai. Ikan ini biasa disebut nila merah, Nirah atau NIFI ( (National Inland Fish Institute) ). Merupakan persilangan antara ikan jantan lokal Ikan ini merupakan ikan nila merah yang dikembangkan di klaten jawa tengah. Ikan ini merupakan hasil perkawinan ikan nila.
