Ikan Nila Merah Kuah Acar.
Sepanjang waktu anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Ikan Nila Merah Kuah Acar adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Ikan Nila Merah Kuah Acar yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 17 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Ikan Nila Merah Kuah Acar dengan 10 tahapan. maka siapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan - Ikan Nila Merah Kuah Acar
- Berikan 1 kg ikan nila (isi 4 dan bersihkan).
- Berikan 1 buah dari wortel.
- Sediakan 1 buah dari timun (buang bijinya).
- Siapkan secukupnya dari Daun bawang.
- Sediakan Seruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 sdm dari cuka.
- Perlu 1,5 sdm untuk air asam.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Persiapkan secukupnya - Garam dan gula.
- Berikan untuk Kaldu instan.
- Berikan 1 buah untuk tomat potong kotak menjadi 8.
- Berikan - Minyak untuk menggoreng ikan.
- Berikan - Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Berikan Seruas dari kunyit.
- Memerlukan 5 butir untuk kemiri.
Dibawah ini olahan Ikan Nila Merah Kuah Acar untuk proses pembuatan nya
- Buat bumbu halus.
- Potong-potong wortel dan mentimun memanjang korek api serta tomat menjadi 8.
- Buat air asam.
- Goreng ikan sampai benar-benar kering.
- Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan cabai rawit dan tumis sebentar.
- Kemudian tuangkan wortel dan masukkan air cuka, asam dan tambahkan air. Kemudian tambahkan gula, garam dan kaldu masak hingga kematangan wortel cukup dan tidak lembek. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng kemudian timun, masak hingga air menyusut menjadi separuh.
- Tambahkan irisan tomat dan daun bawang aduk-aduk dan didihkan sebentar.
- Sajikan dan siap dinikmati.