Bumbu membuat Pepes ikan tempoyak lezat





Kumpulan resep ikan nila goreng pedas ikan nila sambal hijau ikan nila hitam ikan mujair sambal ijo ikan jaer nila ikan mujair kecap pedas ikan nila kecil ikan mujair kecil ikan mujair kuah kuning ikan nila kerutup ikan mujair kuah ikan nila goreng lamongan ikan mujair merah ikan nila merah ikan mujair pedas manis ikan nila merah ikan mujair nila ikan mujair pesmol ikan nila pepes ikan mujair panggang ikan nila penyet ikan mujair rica rica ikan nila rebus ikan nila rica rica ikan nila bumbu rujak ikan mujair sederhana ikan nila sederhana ikan nila tauco ikan nila tanpa santan ikan nila tempoyak

Pepes ikan tempoyak. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes.

Pepes ikan tempoyak Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar bungkusan ikan bisa cukup. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Pada setiap hari kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Pepes ikan tempoyak adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Pepes ikan tempoyak yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 11 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Pepes ikan tempoyak dalam 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan-bahan - Pepes ikan tempoyak

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk ikan nila segar.
  2. Siapkan 1 ruas jari dari telunjuk kunyit.
  3. Perlu 2 batang sere di geprek.
  4. Perlu 2 siung untuk bawang merah dan putih.
  5. Persiapkan 1 batang - bawang daun iris serong.
  6. Berikan 5 lembar - daun salam.
  7. Perlu Sejumput - garam.
  8. Perlu 1 ons dari cabe merah.
  9. Memerlukan 1 ons dari tempoyak.
  10. Memerlukan - Gula pasir 2 sd.
  11. Perlu secukupnya Daun pisang.

Pepes ini biasanya dibuat dari ikan patin, nila atau udang. Salah satu penjual brengkes tempoyak Beri ikan segar adonan bumbu halus dan irisan tipis daun jeruk yang sudah dicampur tempoyak. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak disbanding dengan.





Sekarang olahan Pepes ikan tempoyak untuk pembuatan nya

  1. Cuci bersih ikan potong beberapa bagian.
  2. Haluskan garam,cabe, bawang, kunyit.
  3. Setelah halus masukkan kedalam mangkok besar. Lalu tambahkan tempoyak, sereh geprek, daun salam dan daun bawang, gula pasir aduk rata.
  4. Campurkan ikan kedalam adonan tempoyak, kemudian susun di atas daun pisang.. lipat bagian pinggirnya dan tusuk dg lidi.
  5. Kukus sampai matang, angkat sajikan.

Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Tempoyak khas Palembang sukar disukai dalam bentuknya yang begitu saja. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Jadi masaknya bisa dibuat sambal tempoyak, campuran pepes atau pais ikan, pindang ikan tempoyak. dll.