Nila asam padeh tempoyak. Pepes asam durian (tempoyak) ikan nila. Resep Pepes Asam Durian (tempoyak) Ikan Nila. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap. Proses pembuatan Asam Padeh Ikan Nila juga cukup rumit. Haluskanlah bawang merah, bawang putih, jahe, dan juga cabe merah. sisihkan. Pada setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Nila asam padeh tempoyak ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Nila asam padeh tempoyak yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 18 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Nila asam padeh tempoyak dengan 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan-bahan - Nila asam padeh tempoyak
- Berikan 1 kg - ikan nila/ patin.
- Sediakan 3-4 sdm tempoyak.
- Berikan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Persiapkan 10 - cabai merak keriting.
- Anda perlu 4 untuk cabai rawit.
- Memerlukan 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas - jahe.
- Sediakan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 2 lbr dari Daun salam.
- Anda perlu untuk Asam kandis.
- Memerlukan 1 btng serai.
- Berikan Lengkuas/laos.
- Persiapkan untuk Garam, gula, kaldu bubuk.
- Anda perlu 500 ml - air.
- Memerlukan 1 sdm Minyak untuk menumis.
Tempoyak adolah makanan hasil fermentasi buah durian. Makanan khas Indonesia iko biasonyo dimakan jo nasi, tapi dapek juo dicampua sabagai bumbu samba. Makanan iko mamiliki macam variasi masaknyo: Tempoyak Ikan Patin. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Berikut ini olahan Nila asam padeh tempoyak tentang langkah-langkah nya
- Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis agar tidak amis..
- Haluskan semua bumbu, tumis semua bumbu hingga wangi, tambahkan tempoyak dan kacang panjang, beri air, masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan masak hingga matang, cek rasa.
- Jika terlalu asam bisa ditambah gula atau air..
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Lagi mujarab dari menggunakan air asam jawa/asam limau. Petua ni pun saya dapat dari komen pembaca juga.