Sambal tempoyak nila goreng. Sambal tempoyak salah satu makanan khas sumatera terutama di Bengkulu. sambal tempoyak terbuat dari daging durian yang telah di fermentasi. Sambal lagi.hehehe.sorry yah kalo berapa hari ini aku posting sambal terus, kali ini sambal dari saus durian alias tempoyak. mungkin sebagian dari kalian. Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.
Boleh dimakan dengan ulam atau dimakan dengan nasi panas sahaja. Hadirkan Menu praktis Untuk Makan Malam Dengan Resep Nila Goreng Sambal Petai. Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian (duren). Sepanjang hari kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka anda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Sambal tempoyak nila goreng merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Sambal tempoyak nila goreng yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 6 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai memasak Sambal tempoyak nila goreng dengan 10 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi untuk Sambal tempoyak nila goreng
- Perlu Secukupnya dari tempoyak.
- Memerlukan Secukupnya dari cabe merah.
- Siapkan Bawang merah dan putih,sesuaikan dengan bahan tempoyak.
- Siapkan - Garam,gula pasir,penyedap.
- Persiapkan 1 batang serai geprek.
- Memerlukan Secukupnya untuk ikan nila/ patin/teri goreng.
Rajang bumbu sambal lalu panas kan minyak tumis bawang dan cabai tomat sampai harum masukan tauco aduk aduk tambah kan garam sasa dan gula setelah wangi matang angkat siram ke atas ikan nila siap di santap dengan nasi. Ini adalah antara menu kegemaran saya, Udang Goreng Tempoyak. Udang yang bersalut dengan sambal tempoyak yang manis Resep sambal tempoyak ini Tian dapatkan sendiri dari keluarganya yang berasal dari Palembang. Bahan yang diperlukan Selalunya org buat sambal ikan bilis, tapi kali ini saya buat sambal tempoyak ikan bilis.
Selanjutnya resep Sambal tempoyak nila goreng perihal proses pembuatan nya
- Siapkan bahan.
- Cara membuat tempoyak(durian fermentasi):ambil daging buah durian pisahkan dari bijinya,taruh dalam toples bersih,beri sedikit garam,tutup toples tunggu hingga 2sampai 3 hari,tempoyak siap di gunakan.
- Haluskan cabe merah besar,duo bawang hingga halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan serai geprek,garam dikit aja Bun,gula pasir atau Gula merah,penyedap.
- Masuk kan tempoyak ya...
- Tambahkan air secukupnya Bun..aduk hingga semua larut dan tercampur rata,jangan lupa koreksi rasa,sambal tempoyak siap dinikmati,bisa di tambahkan ikan,atau teri..selamat mencoba Bubun..semoga suka.
- Ikan goreng seperti ini bun.
- Masuk kan ikan.
- Boleh juga tanpa ikan.
- Sajikan dengan daun singkong rebusππππ.
Siapa penggemar durian dan tempoyak harus cuba resipi ringkas dan lazat ini. Bahan-Bahan: Ikan bilis lebih kurang segenggam penuh atau ikut anggaran sendiri. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.