Nila Goreng Panir Saus Kari.
Sepanjang waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, di waktu libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Nila Goreng Panir Saus Kari merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Nila Goreng Panir Saus Kari yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 23 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Nila Goreng Panir Saus Kari dalam 7 tahapan. jadi siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Nila Goreng Panir Saus Kari
- Persiapkan Bahan dan bumbu:.
- Memerlukan 3 ekor ikan nila.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Memerlukan 100 gr untuk tepung panir kasar (bisa lebih jika ikannya besar).
- Memerlukan 2 sdt dari air jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Berikan 1/4 sdt untuk munjung merica bubuk.
- Perlu untuk minyak untuk menggoreng.
- Memerlukan Bahan Saus:.
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung terigu.
- Berikan 1/2 sdm untuk kari bubuk.
- Berikan 1/2 buah dari wortel.
- Memerlukan 1 buah untuk kentang.
- Perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Persiapkan 1/4 sdt - merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari cabai bubuk.
- Persiapkan 1 sdt kecap asin.
- Perlu 3/4 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 350 ml untuk air.
- Berikan 1 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 batang dari daun bawang (utk taburan).
Berikut ini masakan Nila Goreng Panir Saus Kari perihal proses nya
- Siapkan bahan² yg diperlukan terlebih dahulu. Cincang bawang putih, iris bawang bombay bentuk ½ lingkaran, potong wortel bentuk kotak, iris serong kentang. Iris halus daun bawang. Rebus wortel dan kentang setelah matang tiriskan airnya..
- Potong² ikan yg sdh difillet, lumuri ikan nila fillet juga kepala ikannya dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica bubuk. Diamkan selama 15 menit..
- Gulingkan-gulingkan daging ikan nila di atas tepung panir. Lalu celupkan ke dalam telur. Guling²kan lagi di atas tepung panir..
- Kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering dan matang. Sisihkan..
- Membuat Saus: Tumis terlebih dahulu irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir..
- Langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah menuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk rata..
- Tambahkan kari bubuk, garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, dan cabai bubuk. Aduk merata dan jangan lupa test rasa, bila blm pas sesuaikan dg selera utk asin, manis dan pedasnya. Sajikan ikan nila goreng bersama saus kari dan taburan daun bawang..