Nila Krispi Saus Nanas.
Sepanjang hari kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Nila Krispi Saus Nanas ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Nila Krispi Saus Nanas yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 24 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Nila Krispi Saus Nanas dalam 12 langkah. jadi siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan enak untuk keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan - Nila Krispi Saus Nanas
- Anda perlu Bahan Ikan Krispi.
- Berikan 2 ekor untuk ikan nila ukuran sedang, bersihkan.
- Berikan 1 buah - jeruk nipis.
- Perlu 5 sdm - tepung beras.
- Berikan 5 sdm untuk tepung maizena.
- Sediakan 5 sdm dari tepung tapioka.
- Perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
- Perlu 1 sdt - merica bubuk.
- Memerlukan Secukupnya - garam.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu ayam.
- Persiapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Perlu dari Bahan Saus.
- Persiapkan 1/4 buah untuk nanas ukuran kecil, iris sesuai selera.
- Persiapkan 1 buah wortel ukuran kecil,iris sesuai selera.
- Anda perlu 1 batang - daun bawang, iris tipis.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, cincang halus.
- Memerlukan 2 sdm saus tiram.
- Anda perlu 2 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya - saus tomat (saya pakai 3 sdm).
- Memerlukan Secukupnya - kecap manis (saya pakai 2 sdm).
- Siapkan 1 sdm dari tepung maizena, larutkan dalam sedikit air.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Perlu Secukupnya air.
Sekarang resep Nila Krispi Saus Nanas tentang proses nya
- Siapkan ikan, filet ikan tipis atau sesuai selera. Lumuri garam sedikit dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
- Campurkan semua tepung dan bumbu. Aduk rata. Bagi campuran tepung bumbu menjadi dua..
- Pada salah satu campuran tepung, tambahkan air secukupnya hingga kental sedikit encer untuk bahan pencelup..
- Panaskan minyak. Celupkan ikan pada adonan pencelup, gulingkan pada campuran tepung kering hingga tepung menempel rata, tepuk2 untuk membuang sisa tepung.
- Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan saus. Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Masukkan wortel. Tumis hingga layu..
- Masukkan potongan nanas, daun bawang, dan cabai. Aduk rata hingga layu..
- Tambahkan satu gelas air. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis..
- Tambahkan garam dan lada, koreksi rasa..
- Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga mengental..
- Ikan dapat disajikan dengan mencampur dengan saus, disiram diatas ikan, atau disimpan pada mangkuk yang berbeda sesuai selera penyajian. Selamat mencoba😊.