Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea.
Setiap hari kita mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 13 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea dengan 6 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi olahan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan dari Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea
- Persiapkan 2 ekor dari ikan nila ukuran kecil (atau 1 ekor yang ukuran besar).
- Perlu 1 batang - serai besar, bagi dua, geprek.
- Berikan 2 buah tomat, iris (1 kalo ukuran besar).
- Sediakan 5 buah dari cabe merah keriting, potong menyerong.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam (aku g pke karena belum ada stoknya😂).
- Anda perlu 6 cm dari lengkuas, bagi dua, geprek.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Memerlukan 5 siung dari bawang merah.
- Berikan 4 siung bawang putih.
- Berikan 4 bh dari kemiri yang sudah disangrai.
- Siapkan 7 cm kunyit.
- Perlu untuk Garam.
- Memerlukan Penyedap.
Dibawah ini resep Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea tentang proses pembuatan nya
- Siapkan bumbu halus. Ulek hingga halus. Sisihkan..
- Potong-potong tomat. Sisihkan..
- Potong menyerong cabe merah keriting. Sisihkan..
- Siapkan daun pisang. Lap hingga bersih. Layukan di atas api kompor. Cukup hingga layu ya, jangan sampai gosong!!! Tujuannya buat melayukan agar daun pisangnya bisa dilipat dan tidak mudah robek ketika dilipat. Sisihkan..
- Ambil ikan yang sudah disisik dan dibersihkan isi perutnya serta dibuang insang dan siripnya. Ikannya bisa dibubuhi perasan jeruk nipis atau air asam jawa biar gak amis. Balur dengan bumbu halus. Taruh serai, lengkuas serta potongan tomat dan irisan cabe merah keriting (dan daun salam klo pake). Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi dan kukus hingga matang..
- Setelah dikukus, sajikan!.