Ikan Mujair Kuah Santan.
Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kita akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Ikan Mujair Kuah Santan ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Ikan Mujair Kuah Santan yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 17 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Ikan Mujair Kuah Santan dalam 10 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan Ikan Mujair Kuah Santan
- Anda perlu 4 potong untuk ikan mujair.
- Perlu 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 butir untuk kemiri.
- Sediakan 5 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk mrica.
- Perlu 1/2 sdm - ketumbar.
- Siapkan 1 potong untuk (jempol tangan) jahe.
- Perlu 1 potong dari kunyit.
- Sediakan 1 bungkus untuk santan kara.
- Persiapkan 2/3 lembar daun jeruk/daun salam.
- Memerlukan 1 buah dari tomat.
- Memerlukan 1 sdm gula merah.
- Memerlukan 1 sdm untuk kecap manis.
- Perlu 3 siung - bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 100 ml atau 1/2 gelas air.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
Sekarang olahan Ikan Mujair Kuah Santan tentang instruksi nya
- Goreng ikan sampai kecoklatan.
- Blender semua bumbu kecuali tomat, bawang merah dan daun jeruk/serai/salam.
- Iris tipis bawang merah dan tomat.
- Masukkan sedikit minyak, masukkan bawang merah, lalu apabila sudah agak layu, tambahkan tomat.
- Apabila tomat sudah agak layu, tambahkan bumbu yang sudah diblender.
- Tumis sampai matang, tambahkan santan dan air 100 ml.
- Aduk sampai agak mendidih, tambahkan daun jeruk/serai/salam.
- Masukkan ikan yang telah digoreng.
- Biarkan selama 5-10 menit.
- Angkat dan sajikan.