Ikan Tombro Bumbu Rujak.
Sepanjang hari kamu mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Ikan Tombro Bumbu Rujak adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Ikan Tombro Bumbu Rujak yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Ikan Tombro Bumbu Rujak dengan 4 tahapan. maka dari itu siapkan waktu mom secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak buat keluarga bunda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Ikan Tombro Bumbu Rujak
- Anda perlu untuk Ikan tombro (goreng) bs diganti lele/nila.
- Memerlukan 1 batang dari Serai.
- Siapkan 3 - daun salam.
- Perlu 3 daun jeruk purut.
- Berikan Seiris dari laos.
- Persiapkan 1/2 sdt dari royco ayam.
- Siapkan 5 - cabe rawit utuh.
- Anda perlu 160 ml untuk Air.
- Perlu 1 bungkus - santan instan (kara).
- Perlu 3 sdm - minyak goreng utk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 3 siung - bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt biji ketumbar.
- Persiapkan 2 biji - miri.
- Persiapkan 5-4 cm untuk ruas kunir (kupas) bs pakai bubuk.
- Memerlukan 2 cm dari ruas jahe (kupas).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
Sekarang resep Ikan Tombro Bumbu Rujak untuk proses nya
- Haluskan bumbu, siapkan serai, daun jeruk laos dan salam cuci bersih..
- Jika sudah halus siapkan air dan potong ujung bungkus santan kara. Panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis hingga harum, masukkan salam, laos,serai, daun jeruk. Tumis hingga layu..
- Masukkan 20 ml air agar bumbu tidak gosong. Lalu tuangkan santan kara. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan 1/2 sdt royco. Jika dirasa kurang pas bisa ditambahkan royco lagi. Dan masukkan cabe rawit..
- Setelah itu, kecilkan kompor, dan masukkan ikan yang sudah digoreng sedikit kering. Agar daging ikan tidak rontok. Jangan dibolak balik terus ya mom. Tunggu hingga mendidih. Lalu matikan api. Sajikan diatas piring. Dan ambil salam, serai, laos daun jeruknya..