Bumbu rujak ikan nila. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waktu yang ditentukan, sekarang cuci ikan dengan menggunakan air untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Selanjutnya, berikan ikan dengan bumbu halur dan lumurkan pada badan ikan secara merata. Ikan nila goring bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat kaya, ada rasa manis, asam, asin, gurih berpadu dengan rasa khas rempah-rempah bahkan anda juga dapat merasakan tekstur yang krispy dalam sau hidangan.
Wah, pastinya bakal jadi santapan seru!
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak?
Sepanjang waktu kita mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Bumbu rujak ikan nila merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Bumbu rujak ikan nila yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 18 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Bumbu rujak ikan nila dalam 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Bumbu rujak ikan nila
- Siapkan 1 kg ikan nila.
- Persiapkan 5 buah - kentang.
- Berikan 20 buah - cabe merah.
- Perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah - tomat merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 5 siung - bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 3 ruas kencur.
- Sediakan 1/4 buah - pala.
- Sediakan 3 biji untuk kemiri.
- Perlu 20 butir dari merica.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk nipis.
- Persiapkan 1 buah untuk serai.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak.
- Siapkan Secukupnya - garam dan masako.
- Memerlukan Secukupnya dari air.
Ikan nila merupakan sejenis ikan yang berasal dari air tawar. Ikan nila memiliki rasa yang sangat lezat jika dimasak, ikan ini juga memiliki manfaat yang sangat banyak bagi tubuh karena mengandung banyak nutrisi penting di dalamnya. Biarkan sampai mendidih dan matang, cek rasa, angkat. Sajikan ikan tongkol bumbu rujak bersama sambal.
Berikut ini olahan Bumbu rujak ikan nila perihal langkah nya
- Cuci bersih semua bahan, lalu blender cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang putih, bawang merah, jahe, kencur, pala, kemiri dan merica.
- Goreng ikan nila dan kentang hingga berubah warna kuning kecokelatan (untuk ikan disini saya menggunakan bumbu bawang putih dan garam aja yaa, boleh juga menggunakan masako ya).
- Panaskan minyak lalu tumis sambal yang di blender dan campur dengan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, lalu tambahkan air ±500ml atau sesuai selera (ini non santan ya,cukup air saja).
- Tambahkan garam dan masako, lalu tes rasa, boleh di tambahkan tahu jika suka ya.
- Selamat mencoba ibu² syantiikk.
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya.
