Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica.
Pada setiap waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 24 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica dalam 9 langkah. jadi siapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan - Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica
- Anda perlu 3-4 ekor dari ikan mujair/gurame.
- Perlu Secukupnya - minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan dari Bahan Bumbu Rendaman :.
- Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Berikan 1 sdt untuk garam.
- Sediakan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih, parut.
- Siapkan untuk Bumbu Saus Rica-Rica :.
- Perlu 15 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 5 butir - bawang merah.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
- Berikan 3 lembar - daun jeruk, iris halus.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak bekas goreng ikan.
- Sediakan 200 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Berikan 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya merica bubuk.
- Memerlukan 1 buah dari tomat, iris tipis.
- Memerlukan 1 batang - daun bawang, iris.
- Siapkan 1 sdm dari air jeruk nipis (sy skip).
- Persiapkan 1 genggam dari daun kemangi untuk taburan.
Selanjutnya olahan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica perihal langkah nya
- Bersihkan ikan dari sisik dan jeroannya. Belah dua melebar tapi tidak sampai putus ya. Cuci bersih..
- Kucuri ikan dengan air jeruk nipis. Beri bumbu rendaman, bisa ditambah sedikit air. Diamkan 15 menit.
- Sembari menunggu ikan dibumbui, haluskan kedua cabe, kedua bawang, dan terasi..
- Panaskan minyak banyak. Goreng ikan hingga kering..
- Ambil 2 sdm minyak bekas goreng ikan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Tuangkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu bumbui garam, gula pasir dan merica bubuk..
- Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Masukkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tes rasa..
- Taruh ikan goreng di piring saji..
- Tuangi saus. Beri kemangi. Sajikan..