Rica Rica Mujaer.
Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Rica Rica Mujaer yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Rica Rica Mujaer yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 12 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Rica Rica Mujaer dengan 5 tahapan. jadi siapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi untuk Rica Rica Mujaer
- Perlu 10 ekor - ikan mujaer ukuran sedang (bersihkan sisik & isi perut).
- Anda perlu 8 siung - bawang merah.
- Persiapkan 5 siung - bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Memerlukan 15 buah untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Perlu 1 ruas dari laos.
- Memerlukan 2 lembar - daun salam.
- Berikan 2 lembar untuk daun jeruk (buang batang daunnya).
- Berikan 3 sdm minyak utk menumis.
- Berikan sesuai selera daun bawang.
- Sediakan secukupnya untuk air.
Sekarang masakan Rica Rica Mujaer tentang langkah-langkah nya
- Langkah pertama bersihkan ikan dari sisik dan isi perut, cuci ikan dan beri jeruk nipis agar amis berkurang, diamkan ± 15 menit lalu goreng..
- Haluskan bumbu (cabai, bawang) kalo saya diulek biar aromanya makin wangi, geprek jahe dan laos, buang batang daun jeruk. iris tomat.
- Tumis bumbu bersama dengan daun jeruk, daun salam, laos, dan jahe hingga harum. lalu masukan tomat, tambahkan air tunggu hingga mendidih..
- Masukan ikan mujaer dan biarkan bumbu meresap, selanjutnya masukan daun bawang..
- Siap disajikan..