Pecelan Kesek.
Setiap waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Pecelan Kesek adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Pecelan Kesek yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 8 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Pecelan Kesek dalam 9 langkah. maka siapkan waktu mom secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan untuk Pecelan Kesek
- Memerlukan 2 ekor ikan mujair (bisa pakai ikan apa saja), di siangi.
- Persiapkan Secukupnya garam halus.
- Anda perlu 2 buah - kesek (oyong), dibersihkan lalu dipotong sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya untuk jagung manis (me: hanya pakai 1/4 saja).
- Siapkan Secukupnya - air.
- Perlu Secukupnya dari daun pisang.
- Perlu Secukupnya dari garam kasar.
- Anda perlu 1 buah tahu, potong jadi 9.
Dibawah ini masakan Pecelan Kesek tentang pembuatan nya
- Setelah disiangi, bersihkan ikan. Lumurin dengan garam halus, bungkus dengan daun pisang..
- Panggang/bakar ikan. Kalau ga ada panggangan bisa panggang/bakar di teflon saja..
- Panggang sampai ikan masak. Kalau mau garing sedikit agak lamakan memanggangnya..
- Sambil panggang ikan kita masak oyong. Didihkan air secukupnya beri sedikit garam kasar..
- Masukkan oyong dan jagung manis..
- Koreksi rasa..
- Setelah oyong masak, matikan kompor baru di masukkan tahu..
- Sajikan ikan panggang mujair dengan sayur oyong..
- Note. Dimakan dengan cara : ambil secukupnya sayur oyong tadi ke dalam mangkok. Masukkan ikan panggang secukupnya ke dalam sayur oyong. Penyet2 sayur oyong dengan ikan panggang dalam mangkok. Nikmati selagi hangat bersama nasi yang masih mengepul..