Bahan membuat Natinombur (Masakan Khas Batak) sempurna





Kumpulan resep ikan nila goreng pedas ikan nila sambal hijau ikan nila hitam ikan mujair sambal ijo ikan jaer nila ikan mujair kecap pedas ikan nila kecil ikan mujair kecil ikan mujair kuah kuning ikan nila kerutup ikan mujair kuah ikan nila goreng lamongan ikan mujair merah ikan nila merah ikan mujair pedas manis ikan nila merah ikan mujair nila ikan mujair pesmol ikan nila pepes ikan mujair panggang ikan nila penyet ikan mujair rica rica ikan nila rebus ikan nila rica rica ikan nila bumbu rujak ikan mujair sederhana ikan nila sederhana ikan nila tauco ikan nila tanpa santan ikan nila tempoyak

Natinombur (Masakan Khas Batak).

Natinombur (Masakan Khas Batak) Pada setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Natinombur (Masakan Khas Batak) yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Natinombur (Masakan Khas Batak) yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 11 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai mengolah Natinombur (Masakan Khas Batak) dalam 9 langkah. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.

Komposisi - Natinombur (Masakan Khas Batak)

  1. Berikan 1/2 kg - ikan (lele/mujahir/ikan mas/nila).
  2. Siapkan 1 gram dari Andaliman.
  3. Persiapkan 4 siung - bawang merah.
  4. Berikan 3 siung - bawang putih.
  5. Berikan 8 biji - cabe rawit (saya pakai rawit merah).
  6. Sediakan 5 buah jeruk nipis.
  7. Perlu 7 butir - kemiri.
  8. Siapkan 2 buah dari tomat.
  9. Berikan 1 ruas untuk jahe (se ibu jari).
  10. Siapkan 1 gram dari bawang rumput(kucai).
  11. Siapkan secukupnya Garam.





Selanjutnya masakan Natinombur (Masakan Khas Batak) tentang proses nya

  1. Bersihkan ikan kemudian kerat-kerat dagingnya. Lumuri garam dan beri perasan 2 buah jeruk nipis. Diamnkan 15 menit. Kemudian bakar/panggang hingga matang..
  2. Setelah ikan nya matang, siwir-siwir dan buang tulang nya (tapi jangan kecil-kecil). 1 ekor ikan bisa jadi 10 potong atau 8 potong. Kalo bagian kepala biarkan utuh saja..
  3. Rebus bawang rumput (kucai) (yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong terlebih dahulu) selama 5 menit juga,,beri minyak 1 sdm ke air rebusan.tiriskan.
  4. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit selama 5 menit.tiriskan.
  5. Goreng kemiri hingga warna keemasan, kemudian tiriskan. Goreng juga tomat sampai kulitnya agak terkelupas..
  6. Giling/tumbuk halus andaliman, jahe, cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, beri 2 sdt garam. Masukkan dalam wadah.
  7. Tumbuk bawang rumput (kucai) dan tomat sebentar saja, jangan sampai hancur. Campurkan dalam wadah bumbu halus tadi..
  8. Masukkan air panas ke dalam wadah sampai kelihatan mengental sambil diaduk-aduk..cek rasa dan masukkan ikan yang disiwir-siwir tadi..
  9. Masukkan perasan jeruk nipis 3 buah. Cek kembali rasa,dan tingkat kepedasan..bila masih kurang, boleh ditambah sesuai selera.