Nasi Bakar Ikan Mujaer. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah.
Lihat juga resep Ikan Mujaer Sambel Bajak enak lainnya! Makanan Ikan Mujair - Bingung mencari jenis makanan ikan mujair agar bisa cepat besar?. Kunjungi website kami untuk mengetahui berbagai macam Nasi - Untuk anda yang biasanya menyisakan nasi pada saat makan, jangan buang nasi itu secara sia-sia. Pada setiap hari anda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Bakar Ikan Mujaer merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Nasi Bakar Ikan Mujaer yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 27 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Nasi Bakar Ikan Mujaer dalam 13 langkah. maka persiapkan waktu mom sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga anda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan - Nasi Bakar Ikan Mujaer
- Anda perlu 1 kg untuk beras yang pulen.
- Berikan 1 1/2 liter dari santan dari 1 butir kelapa tua.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari jahe digeprek.
- Berikan 3 batang dari sereh ambil bagian putihnya, digeprek.
- Berikan 3 sendok teh garam.
- Memerlukan 1 sendok teh dari gula pasir.
- Persiapkan - daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan - lidi untuk menyemat.
- Anda perlu Bahan isi :.
- Anda perlu 1 ekor untuk ikan mujaer yang besar (kira-kira 1/2 kg).
- Berikan 1 buah dari jeruk nipis.
- Memerlukan - Bumbu halus ikan :.
- Sediakan 2 buah untuk bawang putih.
- Perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Sediakan 1 ruas jari - kunyit.
- Perlu 1 ruas jari - lengkuas.
- Perlu 1 sendok teh - garam.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh ambil bagian putihnya, geprek.
- Anda perlu 1 buah dari bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Memerlukan 1/2 sendok teh garam.
- Anda perlu 1 sendok teh dari gula pasir.
- Sediakan 2 sendok makan untuk minyak goreng.
Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses Bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur segar, aku tidak sabar memasaknya. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Dibawah ini masakan Nasi Bakar Ikan Mujaer tentang instruksi nya
- Cara membuat isi : Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
- Buang kepala ikan, lumuri dengan bumbu halus ikan, diamkan 15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan selembar daun pisang, tata ikan dengan tambahan daun salam daun jeruk, dan sereh..
- Bungkus ikan, pepes dengan menggunakan wajan tanah (Banyumas : Sangan) selama 30 menit dengan api kecil..
- Setelah matang suwir daging ikan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih halus sampai harum, tambahkan merica bubuk. Masukkan daging ikan suwir, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk sampai agak kering..
- Cara menanak nasi : Cuci bersih nasi, kukus selama 15 menit..
- Sambil mengukus beras, rebus santan dengan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, garam dan gula pasir..
- Masukkan beras yang sudah dikukus ke dalam santan yang mendidih, masak dengan api sedang sampai santan terserap habis dan menjadi nasi aron..
- Kukus nasi aron selama 30 menit sampai matang..
- Siapkan selembar daun pisang. Taruh 3 sendok makan nasi, tambahkan 1 sendok teh bahan isi..
- Gulung nasi, sematkan dengan lidi..
- Panggang/bakar nasi sampai daun layu. Nasi bakar siap dinikmati. Lebih enak lagi jika ditemani tahu/tempe goreng/bacem, sambel terasi....
Kemudian tumis hingga keluar aroma yang harum. Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. Nasi Putih + Ikan Bebek Bumbu Kakas + Sayur. Nasi Putih + Ikan Tude di bakar + Sayur. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh.